Guida ai Ristoranti
| Nome | Comune | Provincia | Valutazione |
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| Hippocampus | MONACO DI BAVIERA | Monaco di Baviera |
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| Hostaria 900 | IMOLA | Bologna |
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| Hostaria a Le Bele | VALDAGNO | Vicenza |
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| Hostaria ai 3 Magnoni | TRIESTE | Trieste |
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| Hostaria al Portico | PALAZZOLO SULL'OGLIO | Brescia |
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| Hostaria Apicius Ristorante , Cucina Contemporanea | ALATRI | Frosinone |
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| Hostaria Ceccotoccami | FIGLINE E INCISA VALDARNO | Firenze |
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| Hostaria del Castello | VARALLO POMBIA | Novara |
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| HOSTARIA DEL TEATRO | CASTIGLIONE DELLE STIVIERE | Mantova |
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| HOSTARIA DEL VIALE | ALBENGA | Savona |
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| Hostaria Del Vicolo Ristorante Gourmet Sciacca | SCIACCA | Agrigento |
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| Hostaria dell'Arco | SULMONA | L'Aquila |
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| Hostaria Ducale | GENOVA | Genova |
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| Hostaria Fratelli | MONACO DI BAVIERA | Monaco di Baviera |
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| Hostaria la Corte di Bacco | EDOLO | Brescia |
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| Hostaria la Tavernetta | UDINE | Udine |
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| Hostaria la Vecchia Fontanina | VERONA | Verona |
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| Hostaria Lo Sgobbone | Roma | Roma |
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| Hostaria Romana | ROMA | Roma |
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| Hostaria San Benedetto | MONTAGNANA | Padova |
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| Hostaria San Francesco | MILAZZO | Messina |
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| Hostaria Santa Lucia | JESI | Ancona |
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| Hostaria Tittino | FROSINONE | Frosinone |
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| HOSTARIA VIOLA | CASTIGLIONE DELLE STIVIERE | Mantova |
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| Hostaria Zedi | ATRI | Teramo |
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| Hosteria | BRESCIA | Brescia |
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| Hosteria del Capel Rosso | VERCELLI | Vercelli |
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| Hosteria del Cavo | CREMONA | Cremona |
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| Hosteria di Catignano | CATIGNANO | Pescara |
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| Hosteria Giusti | MODENA | Modena |
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| Hosteria Hemingway | Latina | Latina |
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| Hosteria Il Granaio | PISA | Pisa |
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| Hosteria Leon D'Oro | MANTOVA | Mantova |
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| Hotel Cesare | SAN MARINO | San Marino |
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| Hotel Cetus | CETARA | Salerno |
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| Hotel Cipriani | RIO DE JANEIRO | Rio de Janeiro |
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| Hotel Cualbu | FONNI | Nuoro |
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| Hotel del Sole | SORA | Frosinone |
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| Hotel Dora | POZZILLI | Isernia |
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| Hotel Hermitage | VALTOURNENCHE | Aosta |
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| Hotel Kabis | FUNES | Bolzano |
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| Hotel Mannu | Bosa | Oristano |
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| Hotel Minerva | AREZZO | Arezzo |
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| Hotel Mirella | PONTE DI LEGNO | Brescia |
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| Hotel Moderno | ERICE | Trapani |
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| Hotel Noce Carne & Spirito | BRESCIA | Brescia |
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| Hotel Orlando | VILLAGRANDE STRISAILI | Ogliastra |
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| Hotel Regina Adelaide | GARDA | Verona |
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| Hotel Ristorante Allegria | UDINE | Udine |
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| Hotel Ristorante Carnia | VENZONE | Udine |
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