fritti
https://www.accademiaitalianadellacucina.it/it/notizie/notizia/%C2%A0libreria-e-nelle-delegazioni-il-volume%C2%A0fritti-frittate-e-frittelle-nella-cucina
New Mexico
https://www.accademiaitalianadellacucina.it/it/notizie/notizia/new-mexico-una-nuova-legazione-negli-stati-uniti
Bogotà
https://mailchi.mp/accademia1953.it/accademia-italiana-della-cucina-newsletter-giugno-2020-zb0dyuf9l9
volume "le festività religiose"
https://www.accademiaitalianadellacucina.it/it/notizie/notizia/un-nuovo-volume-della-biblioteca-di-cultura-gastronomica
Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi (1820 - 1911)
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Tema dell'Anno 2020
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Libertà di stampa, statistiche e crisi della ristorazione

Frastornati da notizie contraddittorie, occorre saper distinguere ed essere prudenti.



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Notizie

“La Cucina Italiana” intervista il Presidente Petroni

Consegnata la campana al Delegato di Bogotà Carlo Bongianni

In libreria e nelle Delegazioni il volume "Fritti, frittate e frittelle nella cucina della tradizione regionale"

Bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi (1820 - 1911)

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Eventi

V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

da 23 Novembre 2020 a 29 Novembre 2020
IMOLA

Incontro conviviale con commedia "La Divina Cucina"

20 Novembre 2020
CREMONA

Festival della Mostarda 6.0

da 17 Ottobre 2020 a 30 Novembre 2020

Cena Ecumenica 2020

15 Ottobre 2020

55° Premio nazionale di cultura gastronomica "Verdicchio d'Oro" (Coordinamento territoriale Marche)

da 10 Ottobre 2020 a 11 Ottobre 2020

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  • ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
  • ABBACCHIO ALLA CACCIATORA
  • ABBACCHIO BRODETTATO ALLA ROMANA
  • ACCIUGATA
  • ACCIUGHE AL FORNO

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