Chiusura Sant'Ambrogio
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Accademia Oggi

Il nuovo premio intitolato a Gianni Fossati

Si aggiunge al ricordo di chi ha fatto grande l'Accademia.

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Notizie

VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo - gli eventi dell'Accademia

Presentazione alla Farnesina della VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Prima edizione Premio Gianni Fossati

Premio Bancarella della Cucina 2021: vince la pasta

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Eventi

ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO

Convegno "Cucina è cultura. Tra arte, tradizione e sostenibilità - La cucina italiana: uno straordinario laboratorio di biodiversità culturale in una armonica diversità"

7 Maggio 2022
LARIANA

Manifestazione "Tremezzina Gastronomica 2021. Conviviale incontro d'autunno in terra lariana"

da 29 Ottobre 2021 a 5 Dicembre 2021

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  • ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
  • ABBACCHIO ALLA CACCIATORA
  • ABBACCHIO BRODETTATO ALLA ROMANA
  • ACCIUGATA
  • ACCIUGHE AL FORNO

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