bimestrale
Cena Ecumenica 2023
https://www.accademiaitalianadellacucina.it/it/content/la-biblioteca-di-cultura-gastronomica
1953-2023
piatto 2023

Accademia Oggi

Il tramonto delle Guide gastronomiche

Stanno perdendo appeal: recensiscono sempre gli stessi locali, poche le novità e i cambi di valutazione.

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Consegnati i premi nazionali AIG

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Divieto carne coltivata, ok della Camera

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LARIANA

Manifestazione "Tremezzina Gastronomica 2023. Conviviale incontro d'autunno in terra lariana"

da 7 Ottobre 2023 a 10 Dicembre 2023

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  • ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
  • ABBACCHIO ALLA CACCIATORA
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  • ACCIUGATA
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