Bellavista
Delegazione:
UDINE
Comune:
TARVISIO
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Via Sella 61 - Fraz. Camporosso Val Canale
CAP:
33018
Telefono:
0428 653901
Cellulare:
331 8685803
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
familiare
In cucina:
Stefano Rosenwirth
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
130
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Nel 2008, a seguito della chiusura del ristorante “Al Montone”, l’equipe di cucina si è trasferita in questa sede, mantenendo le stesse caratteristiche di cucina tradizionale e territoriale, con specialità friulane e carinziane. Si caratterizza per l’uso sapiente di prodotti locali e artigianali, in sintonia con le stagioni, per i salumi e i formaggi, le paste fatte in casa e per una rinomata griglia a legna di faggio. Buon assortimento di vini del Collio Friulano.
Piatti tipici:
Antipasto misto di salumi austriaci e friulani
Zuppa di orzo, fagioli e funghi
Tortellone di “sclopit” (silene) al montasio di malga
Carne alla brace di legna con contorno di funghi
Cervo in salmì con polenta
Crespelle alle noci
Zuppa di orzo, fagioli e funghi
Tortellone di “sclopit” (silene) al montasio di malga
Carne alla brace di legna con contorno di funghi
Cervo in salmì con polenta
Crespelle alle noci
Piatto da non perdere:
Szegediner (una variante di gulasch tipico di Camporosso)
Valutazione: