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Ariston

Delegazione: 
ENNA
Comune: 
ENNA
Provincia: 
Enna
Indirizzo: 
Piazza Napoleone Colajanni 6
Telefono: 
0935 26038
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1983 Argento e Parisi snc
In cucina: 
Roberto Parisi
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
150
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
La cucina del locale è caratterizzata da una grande cura per la qualità delle materie prime, con attenzione alla territorialità e alla stagionalità. Le specialità siciliane e marinare sono cucinate alla griglia o nelle maniere tradizionali. La carta dei vini mostra particolare riguardo a quelli regionali.
Piatti tipici: 
Cavati
Ravioloni di pasta fresca alla cernia
Involtini di spada al piacentino ennese
Ravioli dolci di ricotta
Piatto da non perdere: 
Rigatoni ai finocchietti selvatici e gamberi
Valutazione: