Dicembre

DEAR ACADEMICIANS...
Tradition and the Young (Giovanni Ballarini)
FOCUS
What a good Academician should never forget (Paolo Petroni)
ACADEMY COUNCIL
The culinary tower of Babel (Silvia De Lorenzo)
CULTURE AND RESEARCH
The Christmas sweets of Naples (Elisa Gloria Contaldi Iodice)
Truffles: the scent of the earth (Alfredo Pelle)

CARI ACCADEMICI...
La tradizione e i giovani (Giovanni Ballarini)
FOCUS
Ciò che un buon accademico non deve dimenticare (Paolo Petroni)
CONSULTA ACCADEMICA
La cucina di Babele (Silvia De Lorenzo)
CULTURA & RICERCA
Dolci di natale a napoli (Elisa Gloria Contaldi Iodice)
Curiosità sulle frattaglie (Elisabetta Cocito)