Dalle Delegazioni

La Delegazione di Novara si riunita al Ristorante Macrì di Trecate per il terzo incontro di assaggio e di ricerca sulla “Paniscia“ risotto tipico novarese. Foto 1: Riccardo Gagliardi e Vittorio Tarditi neo Accademici, il Delegato Piero Spaini, la cuoca e titolare Maria Cristina Pagani.

La Delegazione di Carpi Correggio si è riunita presso il ristorante "La Foresteria" in occasione della cena degli auguri. Foto 1: il Delegato Pier Paolo Veroni e il neo Accademico Paolo Vandelli Bulgarelli. Foto 2: il Delegato Pier Paolo Veroni. Foto 3: un momento della serata (durante la cena sono state proiettate alcune foto e spezzoni di filmati del convegno sulle paste ripiene in Emilia). Tra gli ospiti: la Delegata di Terre Modenesi Rosalba Caffo Dallari, il Delegato di Bologna-San Luca Atos Cavazza, il Delegato di Brescia e Coordinatore Territoriale Lombardia Est Giuseppe Masserdotti. Foto 4: antipasto.

La Delegazione Colli Euganei-Basso Padovano si è riunita per la tradizionale riunione conviviale degli auguri presso "l'Osteria Testamatta" di Este per una serata dal tema "Musica e Cucina". Foto 1: Il musicista Sergio Cossu relatore della serata. Foto 2: la Simposiarca Stefania De Checchi illustra il menu. Foto 3: la Delegata Susanna Tagliapietra consegna il guidoncino dell'Accademia al patron dell'Osteria Testamatta Alberto Bovo. Foto 4: rombo con rosa di carciofo.

La Delegazione di Miami si è riunita presso il ristorante "Toscana Divino" in occasione della cena degli auguri. Foto 1. il Delegato Antonio Pianta introduce la serata, presente anche il Console Generale Cristiano Musillo. Foto 2: un momento della cena. Foto 3 e 4: alcuni piatti presentati in occasione della serata.

La Delegazione della Versilia Storica si è riunita, in occasione della riunione conviviale degli auguri, presso l'hotel "Imperiale" di Forte dei Marmi, alla presenza del Presidente Paolo Petroni e la moglie Roberta Petroni. Foto 1: il Presidente Paolo Petroni con Roberta Petroni (a sinistra) e la Delegata della Versilia Storica Anna Ricci Pinucci. Foto 2: un saluto della brigata di cucina. Foto 3: un piatto realizzato in occasione della cena.

La Delegazione di Santiago del Cile, come da tradizione, ha celebrato la cena degli auguri presso la dimora dell'Accademico Mario Corbo. Tanti sono stati gli ospiti presenti alla cena (foto 1). 

Si è tenuta a Sulmona lo scorso 2 dicembre la riunione del Coordinamento Territoriale dell'Abruzzo diretta da Giovanni Maria D'Amario (foto 1 in piedi).  Alla riunione è seguita la cena degli auguri di Natale. Foto 2-4: alcuni momento della serata.

Anche gli eventi che si sono tenuti a Ottawa in occasione della "Settimana" sono stati di grande successo. Con la collaborazione dell'Ambasciata, dell'Istituto di Cultura e ICE, le Delegazioni dell'Accademia di Toronto e Alba-Langhe hanno dato grande valenza ai prodotti di qualità della Regione Piemonte e di altre località italiane. Gli eventi si sono svolti nella sede dell'Ambasciata d'italia a Ottawa. Foto 1 (da sinistra): Marisa Bergagnini Delegata di Toronto, Tino Cornaglia Delegato di Alba-Langhe, Ambasciatore Claudio Taffuri e consorte Maria Enrica Taffuri, Accademico di Alba Fabrizio Ventura. Foto 2: Delegata Marisa Bergagnini, Mattia Fracchia (cuoco), signora Maria Enrica Taffuri, Cristian Bianco (cuoco). Foto 3: la tavola allestita nella residenza dell'Ambasciatore. Foto 4: presente in tavola il tartufo Bianco d'Alba.

La Delegazione di Fermo ha partecipato a un evento musicale e conviviale su Gioacchino Rossini musicista e gourmet, con il patrocinio del Comune di Fermo e del Conservatorio G.B. Pergolesi. Una prima parte della iniziativa, che ha preceduto la riunione conviviale, è stata organizzata dal Maestro Donato Reggi presso l'Auditorium del Conservatorio G.B. Pergolesi dove l'ensemble d'archi si è esibito con le Sonate a Quattro del compositore (foto 1). La seconda parte conviviale, organizzata dalla Delegazione, si è tenuta  presso il ristorante dell'Hotel "Astoria" e in questa occasione è avvenuto il passaggio della campana tra la past Delegata Carla Chiaramoni e il Delegato Fabio Torresi (foto 2). Foto 3: al centro Tommaso Lucchetti durante il suo intervento "la figura di Rossini cultore della cucina e dell'arte della tavola", a sinistra il Delegato di Macerata Ugo Bellesi, a destra Carla Chiaramoni. Foto 4: il Delegato si complimenta con lo chef Guido Tassotti.

In occasione della "Settimana" la Delegazione di Londra ha organizzato un convegno medico scientifico all’Istituto Italiano di Cultura sugli aspetti salutistici della dieta mediterranea. Foto (1) il Delegato Maurizio Fazzari (al centro) con alcuni relatori dell'evento: da sinistra il dottor Filippo Scandellari, lo chef Giancarlo Caldesi, Massimo Carnelos Consigliere per gli affari economici e commerciali dell'Ambasciata, il dottor Simon Poole di Cambridge e il professor Matteo Lorito dell’Università Federico II di Napoli. La cena di Gala conclusiva della Settimana si è svolta presso il ristorante di Theo Randall all’Hotel Intercontinental. Foto 2 (da sinistra) Francesca Dell’Apa Primo Segretario, affari economici e commerciali dell'Ambasciata, S.E. l’Ambasciatore Raffaele Trombetta, Marina Fazzari, Maurizio Fazzari Delegato, Victoria Trombetta, Alessandro Motta Vice Capo Missione dell'Ambasciata. Foto 3: S.E. l’Ambasciatore Raffaele Trombetta, Theo Randall chef  e Maurizio Fazzari. 

In occasione dell’inizio della “Settimana”, l’ultima riunione conviviale della Delegazione Istanbul si è tenuta presso il Palazzo di Venezia, residenza dell’Ambasciatore d’Italia in Turchia S.E. Luigi Mattiolo. Per celebrare la "Settimana" e il 150 ° anniversario della morte di Gioachino Rossini, la serata si è svolta all'insegna della musica e della cucina con l'esibizione della soprano Simge Büyükedes sul tema "Rossini alla Scala" e la preparazione del menu realizzato, per l'occasione, dallo chef Carlo Bernardini. La Delegata Dilek Bil ha introdotto la serata salutando l'Accademico onorario E. l'Ambasciatore Luigi Mattiolo designato presso la Repubblica Federale di Germania e dando il benvenuto alla nuova Console Generale d'Italia a Istanbul Elena Sgarbi, ospite della serata. L'evento si è concluso con la consegna del piatto dell'Accademia allo chef Carlo Bernardini.

La Delegazione di Malta ha partecipato alla "Settimana" con eventi che hanno spaziato dalla medicina nutrizionista, all’enogastronomia, all’arte e alla civiltà della tavola. Foto 1: la Delegata Massimiliana Tomaselli presenta l'evento "La pittura dell'Ottocento e la cucina borghese: due mondi, uno stile". Da sinistra: il Delegato di Brescia Giuseppe Masserdotti, Davide Dotti, curatore della mostra "Da Hayez a Boldini, anime e volti della pittura dell'Ottocento", Massimo Sarti Direttore dell'Istituto Italiano di Cultura. A destra S.E. l'Ambasciatore Mario Sammartino. Foto 2: Gioacchino Giovanni Iapichino Delegato di Parma durante la sua conferenza su " Storie di vino e cioccolato". Foto 3: Consegna da parte dell'architetto Tiziana Leopizzi della targa d'argento "Artour-O-il Must" a Massimiliana Tomaselli. Foto 4: Consegna da parte del Delegato di Siracusa AngeloTamburini e Signora Angelica, in visita a Malta per l'occasione, della moneta raffigurante "Arethusa", simbolo della loro città, a Massimiliana Tomaselli.