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Recipes

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Name Regions Type
TORTA DI BIETOLE Emilia Romagna Pizze e torte salate
TORTA DI CARCIOFI ALLA BENEDETTINA Emilia Romagna Pizze e torte salate
TORTA DI CASTAGNE Piemonte Dolci e liquori
TORTA DI CASTAGNE Friuli Venezia Giulia Dolci e liquori
TORTA DI CASTAGNE Trentino Alto Adige Dolci e liquori
TORTA DI FARINA DI GRANO SARACENO Trentino Alto Adige Dolci e liquori
TORTA DI FICHI DI ALBEROLA Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTA DI LODI Lombardia Dolci e liquori
TORTA DI MANDORLE Sardegna Dolci e liquori
TORTA DI MELANZANE Lombardia Verdure, uova e frittate
TORTA DI MELE E MOSTARDA CON GELATO DI MELE Veneto Dolci e liquori
TORTA DI PANE Trentino Alto Adige Pizze e torte salate
TORTA DI PATATE Emilia Romagna Pizze e torte salate
TORTA DI PATATE DOLCI Veneto Dolci e liquori
TORTA DI RISO CARRARINA O MASSESE Toscana Dolci e liquori
TORTA DI RISO O TORTA DEGLI ADDOBBI Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTA DI ROSE Trentino Alto Adige Dolci e liquori
TORTA DI SANTA CROCE Valle d'Aosta Dolci e liquori
TORTA DI TAGLIATELLE O TORTA RICCIOLINA Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTA DI VIGILIA Friuli Venezia Giulia Dolci e liquori
TORTA DI ZUCCA Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTA D’ERBI Toscana Pizze e torte salate
TORTA E TORTELLI DI PATATE Trentino Alto Adige Pizze e torte salate
TORTA LANGAROLA DI NOCCIOLE Piemonte Dolci e liquori
TORTA MONFERRINA DI MELE E ZUCCA Piemonte Dolci e liquori
TORTA NERA Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTA PARADISO Lombardia Dolci e liquori
TORTA PASQUALINA Liguria Pizze e torte salate
TORTA PASQUALINA Valle d'Aosta Pizze e torte salate
TORTA RUSTICA ALLA FRIULANA Friuli Venezia Giulia Pizze e torte salate
TORTA RUSTICA CON I CARCIOFI Abruzzo Pizze e torte salate
TORTA RUSTICA CON ÒLACI E SALUMI Abruzzo Pizze e torte salate
TORTA SABBIOSA Lombardia Dolci e liquori
TORTA SABIOSA Veneto Dolci e liquori
TORTA SALATA AL FORMAGGIO MONTASIO E PATATE FRIULI Pizze e torte salate
TORTA SIMONA O FARINELLA Trentino Alto Adige Pizze e torte salate
TORTA VERDE Liguria Pizze e torte salate
TORTA VERGINE Sicilia Dolci e liquori
TORTANO CON I CIGOLI Campania Pizze e torte salate
TORTANO DI SAN COSMO Molise Pizze e torte salate
TORTELLI Piemonte Dolci e liquori
TORTELLI AL TORRONE DI CREMONA Lombardia Pasta, riso e polenta
TORTELLI ALLA LASTRA Emilia Romagna Antipasti
TORTELLI ALLA MAREMMANA Toscana Pasta, riso e polenta
TORTELLI ALLA SAPA Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTELLI ALL’ERBA AMARA Lombardia Pasta, riso e polenta
TORTELLI CON LA ZUCCA Emilia Romagna Pasta, riso e polenta
TORTELLI DELLA VAL PUSTERIA Trentino Alto Adige Pasta, riso e polenta
TORTELLI DI ERBETTE Emilia Romagna Pasta, riso e polenta
TORTELLI DI RICOTTA BURRO E SALVIA Emilia Romagna Pasta, riso e polenta
TORTELLI DI ZUCCA Lombardia Pasta, riso e polenta
TORTELLI DOLCI Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTELLI DOLCI DI NATALE Emilia Romagna Dolci e liquori
TORTELLINO DI BOLOGNA Emilia Romagna Minestre in brodo e zuppe
TORTELLO CREMASCO Lombardia Pasta, riso e polenta
TORTELLONI DA VIGILIA Emilia Romagna Pasta, riso e polenta
TORTIERA DI CARCIOFI Calabria Verdure, uova e frittate
TORTIERA DI PATATE E CIPOLLA ALLO ZAFFERANO Abruzzo Verdure, uova e frittate
TORTINO DI ALICI Calabria Pesci, ranocchi e chiocciole
TOTANI IMBOTTITI Sicilia Pesci, ranocchi e chiocciole
TOTANI IMBOTTITI ALLA CAPRESE Campania Pesci, ranocchi e chiocciole
TOTANI IN ZIMINO O ALLA PROVENZALE Liguria Pesci, ranocchi e chiocciole
TOTANI RIPIENI Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
TOZZETTI Umbria Dolci e liquori
TRIGLIE AL CARTOCCIO Campania Pesci, ranocchi e chiocciole
TRIGLIE AL POMODORO E ACCIUGHE Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
TRIGLIE ALLA LIVORNESE Toscana Pesci, ranocchi e chiocciole
TRIGLIE ALLA PASTA DI MANDORLE Liguria Dolci e liquori
TRIPPA ALLA BOLOGNESE Emilia Romagna Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA CROTONESE Calabria Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA FIORENTINA Toscana Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA LIGURE Liguria Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA MORMANNOLA Calabria Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA OLIVETANA Sicilia Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA PARMIGIANA O BUZECA Emilia Romagna Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA PENNESE Abruzzo Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA PISANA Toscana Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA RAGUSANA Sicilia Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA ALLA ROMANA Lazio Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA CON I PEPERONCINI Calabria Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA DEL VECCHIO SALERA Piemonte Carni, pollame e selvaggina
TRIPPA IN BRODO (BUSECCA) Lombardia Minestre in brodo e zuppe
TRIPPA IN UMIDO Lombardia Carni, pollame e selvaggina
TRIPPE ALLA TRIESTINA Friuli Venezia Giulia Carni, pollame e selvaggina
TRISTA Lazio Minestre in brodo e zuppe
TRITARELLI IN BRODO DI PESCE Abruzzo Minestre in brodo e zuppe
TROTE AL VINO ROSSO Valle d'Aosta Pesci, ranocchi e chiocciole
TROTE CON GAMBERI E OLACI Abruzzo Pesci, ranocchi e chiocciole
TROTE FRITTE IN SALSA Sardegna Pesci, ranocchi e chiocciole
TROTELLE CON LE NOCI Piemonte Pesci, ranocchi e chiocciole
TUBETTI, LARDO E ZAFFERANO Abruzzo Pasta, riso e polenta
TUMA FRITTA CON ACCIUGHE Sicilia Antipasti
TURTUNETT Piemonte Pasta, riso e polenta
UCCELLETTI DI SANT’ANTONIO ABATE Abruzzo Dolci e liquori
UCCELLETTI SCAPPATI Trentino Alto Adige Carni, pollame e selvaggina
UCCELLI SCAPPATI Lombardia Carni, pollame e selvaggina
UOVA ALLA MONACELLA Calabria Dolci e liquori
UOVA CON LA PANCETTA Emilia Romagna Verdure, uova e frittate
UOVA CON LA SALCICCIA Emilia Romagna Verdure, uova e frittate
UOVA IN TRIPPA Marche Verdure, uova e frittate