Guida ai Ristoranti
| Nome | Comune | Provincia | Valutazione |
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| Paolo Teverini | BAGNO DI ROMAGNA | Forlì Cesena |
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| Paolo's idea | BRUXELLES | Bruxelles |
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| Papà Raffaele | Lilla |
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| Papa Re | Bologna | Bologna |
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| Papannis | VALLETTA |
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| Papaveri e Papere | SAN MINIATO | Pisa |
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| Papavero | EBOLI | Salerno |
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| Papeoto | LA SPEZIA | La Spezia |
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| Paper Moon | Beşiktaş - Etiler |
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| Papilla | RIETI | Rieti |
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| Papillon | CANICATTÌ | Agrigento |
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| Papposileno | CAVRIGLIA | Arezzo |
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| Paranza | TARANTO | Taranto |
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| Paranza | SINISCOLA | Nuoro |
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| Paranza | ATRANI | Salerno |
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| Parco delle Querce | CRISPIANO | Taranto |
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| Parco delle stelle | CASTELMAURO | Campobasso |
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| Parco Hotel | POLLENZA | Macerata |
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| Paris | ROMA | Roma |
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| Parisio - Ristorante dal 1933 | ACQUI TERME | Alessandria |
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| Parizzi | PARMA | Parma |
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| Parlapà | TORINO | Torino |
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| Parolaccia | Grosseto | Grosseto |
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| Parolina | ACQUAPENDENTE | Viterbo |
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| Pascucci al porticciolo | FIUMICINO | Roma |
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| Pashà | CONVERSANO | Bari |
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| Pasina | CASIER | Treviso |
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| Pasqui | ROCCA SAN CASCIANO | Forlì Cesena |
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| Pasquino | AULLA | Massa Carrara |
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| Passeggiata | SALIONZE DI VALEGGIO | Verona |
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| Passion | VANDOIES DI SOPRA | Bolzano |
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| Passione | DEN HAAG | Den Haag |
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| PASTA + | Osaka |
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| Pasta Davini | FRANCOFORTE SUL MENO |
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| Pasta Eater | New York | NY |
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| Pasta Emilia | SYDNEY | NSW |
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| Pasta Emilia | SURRY HILLS | Surry Hills |
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| Pasta Fresca da Salvatore | SINGAPORE | Singapore |
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| Pasta Mia | Tel Aviv |
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| Pastamore | SANTIAGO |
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| Pastarellaro | ROMA | Roma |
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| Pasticcino | CASTELNUOVO RANGONE | Modena |
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| Pastore | Parigi |
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| Patauner | TERLANO | Bolzano |
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| Patio | POLLONE | Biella |
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| Patio dell'Hotel Sporting | OLBIA | Olbia - Tempio |
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| Patrizio | ISERNIA | Isernia |
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| Patscheiderhof | RENON | Bolzano |
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| Patty Bistrò | Roma | Roma |
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| Pauline Borghese del Grand Hotel Parco dei Principi | ROMA | Roma |
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