Notizie
10 febbraio - Giornata Mondiale dei Legumi
8 Febbraio 2024
L'Assemblea Generale delle Nazioni Unite, dopo il successo dell'Anno Internazionale dei Legumi del 2016 promosso dalla
XI Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare
5 Febbraio 2024
Si celebra, il 5 febbraio, l’XI Giornata nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, istituita dalla Campagna Spreco Zero di Last Minute Market c
Prosegue il percorso per la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale dell’Unesco
23 Dicembre 2023
Si è tenuto a Roma, presso la sala di rappresentanza del Ministero della Cultura, un incontro tra le comunità
Scelto il tema dell'anno 2024
22 Dicembre 2023
In occasione dell’ultima riunione di lavoro del Centro Studi “Franco Marenghi” è stato scelto il tema
Consegnati i premi nazionali AIG
9 Novembre 2023
Il 9 novembre, presso l’Hotel Principe di Savoia di Milano, si è svolta la cerimonia di consegna dei Premi nazionali assegnati ogni anno dall’Académie Internationale de la Gastronomie e del Premio giornalistico in memoria di Gianni Fossati.
III edizione del premio “Gianni Fossati”
8 Novembre 2023
Per onorare la memoria del giornalista e Vice Presidente Vicario Gianni Fossati, il premio è dedicato ai giornalisti della carta stampata che contribuiscono alla valorizzazione della cucina italiana e si fanno promotori dei prodotti alimentari di qualità.