Riunione del Consiglio d’Amministrazione AIG

Il 18 febbraio scorso, si è riunito, per la prima volta in tempi di Covid, il Consiglio d’Amministrazione dell’Académie Internationale de la Gastronomie (AIG). Erano presenti in videoconferenza tutti i membri del Consiglio guidati dal Presidente Jean Vitaux e dal Presidente onorario Jacques Mallard. Dopo un saluto alla nuova Presidente della Real Academia de Gastronomia di Spagna, signora Lourdes Plana Bellido, che ha preso il posto di Rafael Anson, il Consiglio, che è durato oltre due ore, ha preso in esame le situazioni negli Stati aderenti all’Accademia e ha accolto le proposte dei premi tra le quali quelle presentate dal Presidente Paolo Petroni a nome dell’Italia.
Tutte le decisioni prese verranno portate per l’approvazione alla prossima Assemblea Generale che si terrà il 5 marzo.