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Notizie

Giovedì 21 ottobre – CENA ECUMENICA

21 Ottobre 2021
Giovedì 21 ottobre si terrà la riunione conviviale ecumenica, storico appuntamento annuale che vede riuniti alla stessa mens

Sei Accademie contro l’Agricoltura Biodinamica in una legge dello Stato

29 Giugno 2021
L’Accademia Italiana della Cucina condivide in toto la posizione fortemente critica dell’Accad

Nelle edicole e librerie d'Italia disponibile il volume "Storia della cucina italiana a fumetti"

19 Giugno 2021
Nelle edicole e librerie d'Italia è in vendita il nuovissimo volume "Storia della cucina italiana a fumetti.

Svolta Ue-Usa, è tregua sui dazi con l'accordo Airbus-Boeing

18 Giugno 2021
Firmato l’accordo Ue e Usa sulla sospensione, per cinque anni, dei dazi sull’export alimentare legati alla vicenda Boeing e Airbus.

7 giugno – Giornata della sicurezza alimentare

7 Giugno 2021
"Cibo sicuro ora per un domani sano" è lo slogan della “III Giornata mondiale della sicurezza sanitaria

Il Senato approva il Ddl sull'agricoltura biologica

24 Maggio 2021
Il Senato ha approvato quasi all'unanimità il disegno di legge sull'agricoltura biologica (Ddl 988).

Paolo Petroni rieletto Presidente per il triennio 2021-2024

24 Maggio 2021
Sabato 22 maggio, si è tenuta, a distanza, la XVIII Assemblea ordinaria dei Delegati che ha visto un’alta partecipa

Nasce la SNAP: “Scuola nazionale di pastorizia”

28 Aprile 2021
La pastorizia è un’attività rilevante nelle aree rurali montane e insulari del nostro Paese

Sicurezza alimentare: arriva l'algoritmo che semplifica le procedure di controllo

23 Aprile 2021
Moderne tecniche di spettroscopia e machine learning consentono di riconoscere alimenti adulterati per garantire sulle tavole dei consumatori

"Food for earth", la maratona digitale globale di 24h sulla Sostenibilità

22 Aprile 2021
Il 22 aprile, in occasione della Giornata della Terra delle Nazioni Unit