Eventi

Per festeggiare il decennale della fondazione, la Delegazione di Bressanone organizza un convegno  sul Törggelen che si terrà nei giorni 4 e 5 novembre prossimi nella Sala dell' Abbazia di Novacell

In occasione del terzo Festival della Mostarda, la Delegazione di Cremona organizza il convegno "Mostarda e Mostarde" con relatore Giovanni Ballarini. 

In occasione del 50° anniversario della fondazione, la Delegazione di Ragusa organizza un convegno dal titolo "L’enogastronomia Iblea: le eccellenze e i suoi ambasciatori”.

In occasione del cinquantacinquesimo anniversario di fondazione della Delegazione di Siracusa e del 2750esimo anno di fondazione della città di Siracusa, la Delegazione di Siracusa organizza un con

In occasione del trentennale della fondazione, la Delegazione di Catanzaro organizza un convegno dal titolo "L'oliva: miseria e nobiltà".

Il Centro Studi Territoriale Romagna dell’Accademia Italiana della Cucina ha istituito una borsa di studio riservata agli alunni del terzo e quarto anno del corso di cu

La Dalegazione di Cefalù nel quadro delle iniziative previste dal Coordinamento territoriale della Sicilia Occidentale sui "Grani duri Siciliani", organizza per il giorno 6 maggio, presso la sala d

La Delegazione di Reggio Emilia ha istituito un premio, a cadenza biennale, dedicato a Gianni Franceschi e rivolto agli studenti dell'istituto alberghiero "N.

La Delegazione di Caltagirone, giunta al venticinquesimo anniversario della sua fondazione, organizza il convegno "Cibo e digiuno nelle tre religioni monoteiste" che si terrà il giorno 25 marzo a C

La Delegazione di Pesaro - Urbino dell'Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con il Comune di Apecchio, organizza un convegno dal titolo "Il Salmì del Prete, la riscoperta di una tradi

Anche quest'anno la Delegazione di Bologna partecipa alla rassegna cinematografica "Sequenze di gola". La manifestazione, giunta alla sua quarta edizione e dedicata quest'anno al t

Si terrà il giorno 10 febbraio, alla presenza del Presidente Paolo Petroni, l'inaugurazione della nuova Delegazione di Rovereto.

Venerdì 10 febbraio
Rovereto (TN)

La mostra è promossa dalla Delegazione di Venezia dell'Accademia Italiana della Cucina, con la collaborazione del Ministero dei Beni e delle Attività culturali e del  T

L’Accademia dei Georgofili, in collaborazione con l'Accademia Italiana della Cucina e il Rotary Club Mugello, organizza un convegno su “L’Olivo ed il suo Olio, una storia da proteggere per

La Delegazione di Cervia - Milano Marittima organizza per il giorno 19 novembre un convegno dal titolo "Tradizione e nutrizione".

La Delegazione di Francoforte dell'Accademia Italiana della Cucina, in occasione del ventennale della fondazione, terrà un convegno dal titolo "Ciò che resta del cibo.

Le Delegazioni della Sicilia Occidentale organizzano nei giorni 18-19 novembre 2016 il primo convegno

La Delegazione di Modena organizza per il giorno 12 novembre prossimo, il convegno dal titolo "Il suino pesante italiano: quale futuro per la nostra alimentazione?".

La Delegazione di Napoli organizza nei giorni 11 e 12 novembre 2016 il convegno dal titolo "PICCOLO È BELLO - La cultura della biodiversità".

Si terrà a Venezia il giorno sabato 29 ottobre 2016 la prossima sessione della Consulta Accademica.

La Delegazione della Lunigiana dell'Accademia Italiana della Cucina presenta la seconda edizione del concorso per l'assegnazione del "Premio Accademia Italiana della Cucina - Delegazione di

La Delegazione dell'Alto Vicentino anche quest'anno ha istituito un Premio Borsa di Studio intitolato a "Luciano Rizzi", conferito a due studenti meritevoli dell'IPSSAR "P.

Quest'anno la riunione conviale ecumenica dell'Accademia Italiana della Cucina si terrà il giorno 20 ottobre 2016 e avrà come tema "La cucina del riuso.