Presentato il logo ufficiale per la candidatura della cucina italiana a patrimonio UNESCO

Il 4 agosto 2023 al Parco Archeologico di Pompei è stato presentato alla stampa il logo ufficiale che sosterrà la candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio Immateriale dell’UNESCO. L’immagine, realizzata dagli allievi della Scuola della medaglia dell’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato, rappresenta la mano di un cuoco che tiene in mano una padella piena di prodotti tipici, vini, monumenti iconici del nostro Paese. Sotto uno slogan “Io amo la cucina italiana”.
Presenti all'evento il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, il ministro della Cultura Gennaro Sangiuliano, il ministro dell’Interno Matteo Piantedosi, il viceministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale Edmondo Cirielli. La candidatura, promossa dall’Accademia Italiana della Cucina, dalla Fondazione Casa Artusi e dalla rivista “La cucina italiana”, è sostenuta dal governo attraverso il Ministero della Cultura e il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste che l’hanno lanciata lo scorso 23 marzo. L'esito della candidatura dovrebbe arrivare nel 2025.