Cerca

Risultati della ricerca

1. POLLO ALLA MARENGO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone 1 pollo 12 gamberi di fiume 6 uova di piccola taglia 250 g di funghi ... farina sale e pepe q.b. Lavare ed asciugare il pollo, indi dividerlo in pezzi che andranno infarinati. In un’ampia padella ...

   lunetadmin - 22/11/2025 - 13:15

2. GALANTINA DI POLLO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 8 persone 1 pollo o un cappone di circa 1 kg 70 g di fesa di vitello 140 g di lombo di ... a dadini (facoltativo) Disossare con cura il pollo (o il cappone), tenendo da parte la carne del petto. Mettere a marinare ...

   lunetadmin - 10/12/2025 - 15:18

3. POLLO ALLA BELLUNESE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo completo delle rigaglie 100 g di burro ½ cipolla, abbondante ... Lavare, asciugare e tagliare in otto pezzi il pollo, mettere le rigaglie da parte. In una casseruola soffriggere nel burro la ...

   lunetadmin - 05/12/2025 - 13:08

4. POLLO RICCO ALLO ZAFFERANO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone 1 pollo 5 dl di latte 2 cipolle piccole tritate 1,5 g di zafferano ... di olio d’oliva burro sale Fare bollire il pollo in acqua leggermente salata fin quando diventa tanto tenero da poter ...

   lunetadmin - 07/10/2025 - 19:52

5. FRICCÒ DI POLLO

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo da 1 kg 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 4 spicchi d’aglio ... Dopo aver tagliato a pezzi non molto grandi il pollo, lavarlo e asciugarlo con un canovaccio. In un tegame, possibilmente di ...

   lunetadmin - 14/11/2025 - 20:47

6. SPEZZATINO DI POLLO CON PEPERONI

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo ½ kg di pomodori pelati 4 peperoni dolci verdi e rossi 1 spicchio ... d’oliva sale Lavare e tagliare il pollo novello che preferibilmente abbia razzolato libero sull’aia, in pezzi ...

   lunetadmin - 13/09/2025 - 10:16

7. POLLO ALLA CAVALLAIA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo 1 spicchio d’aglio, 1 manciata di maggiorana pomodori, olio ... e una manciata di maggiorana in olio e burro. Aggiungere il pollo tagliato a pezzi. Lasciare indorare e, poi, aggiungere un bicchiere di ...

   lunetadmin - 24/10/2025 - 07:02

8. POLLO ALL’ABRUZZESE

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo 1 dl di olio d’oliva 1 cipolla, 3 peperoni 400 g di pomodori pelati sale e pepe Pulire bene il pollo, sviscerarlo, fiammeggiarlo e tagliarlo a pezzi. In un’ampia padella ...

   lunetadmin - 24/10/2025 - 07:03

9. POLLO IN CASSERUOLA ALLA TABARKINA

   ... Ingredienti:  Ingredienti per 6 persone 1 pollo 400 g di polpa di pomodoro in pezzi 1 cipolla 1 spicchio d’aglio ... bianco secco sale e pepe Tagliare a pezzi il pollo. In un tegame grande di coccio fare rosolare nell’olio per pochi minuti ...

   lunetadmin - 07/10/2025 - 19:52

10. POLLO ALLA CACCIATORA

    ... Ingredienti:  Ingredienti per 4 persone 1 pollo 400 g di pomodori maturi o pelati 1 cipolla, 2 carote 2 gambi di ... di olio d’oliva sale e pepe Pulire il pollo togliendo tutte le interiora, fiammeggiarlo, poi lavarlo e asciugarlo. ...

    lunetadmin - 14/12/2025 - 08:56