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Ostaria Pignatelli

Delegazione: 
NAPOLI
Comune: 
Napoli
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Via Riviera di Chiaia, 216
Telefono: 
081 0153134
Social: 
@ostariapignatelli
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Salamanca S.r.l.
In cucina: 
Vincenzo Politelli; Filippo Esposito; Mario Laudieri
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Luci soffuse, piante rampicanti e pareti di mattoni si fondono con Napoli in questa trattoria del pieno centro cittadino. I piatti, perlopiù della grande radizione, celano tutti piccole note innovative creando un paradosso temporale di passato che conduce nel futuro.
Il resto lo fanno l’amore percepibile per la cucina e l’accoglienza e la voglia di distinguersi dagli altri racchiusa in una “A” al posto della “E” di Osteria, che trasmette certezze e allegra originalità.
Piatti tipici: 
Le polpette di pesce spada su crema di patate
La parmigiana di melanzane
La pasta mista con patate e provola
I tubettoni fagioli e cozze
Le polpette al ragù
Il baccalà con capperi, olive e pomodori datterini
Piatto da non perdere: 
I mezzanelli alla lardiata
Valutazione: