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Tigelleria Osteria "Dai Colleghi"

Delegazione: 
COLLI EUGANEI - BASSO PADOVANO
Comune: 
ESTE
Provincia: 
Padova
Indirizzo: 
Via Argine Restara 2 (zona Mulini)
Telefono: 
0429 635891
Cellulare: 
3338838634
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
martedì. Domenica aperto anche a pranzo.
Ferie: 
n.d.
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Paolo Bertelli e famiglia
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
35
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Nata nel 2014 dalla collaborazione pluriennale con Tigella Bella, con l’obiettivo di far conoscere e commercializzare i prodotti del salumificio artigianale di famiglia della vicina Montagnana: quindi salumi freschi e stagionati tipici della zona, fatti con impiego minimo di conservanti e rispetto dei lunghi tempi di stagionatura, in associazione con tigelle, gnocco fritto, verdure grigliate di stagione, salse, bevande bio, birre artigianali, vini selezionati e altri sapori nostrani. Il locale è piccolo, giovane negli arredi e nella gestione, alternativo alla solita pizzeria, veloce nel servizio, contenuto nei prezzi. Il mercoledì e il giovedì propone il giro tigella, con riordino illimitato.
Piatti tipici: 
Gnocco fritto
Tigelle con salumi freschi (5 tipi) e salse (12, di cui 8 salate e 4 dolci)
Selezione di formaggi e marmellate
Verdure fresche alla griglia, in particolare zucca e melanzane
Cotechino, anche con la lingua
Salami a base di anatra, oca, pecora
Piatto da non perdere: 
Crema di lardo rosata da spalmare
Valutazione: