Al Regio Tratturo
Delegazione:
PESCARA ATERNUM
Comune:
Manoppello
Provincia:
Pescara
Indirizzo:
SS 539, Km 6,4 Dir. Serramonacesca
CAP:
64024
Telefono:
.
Cellulare:
3383284097
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
n.d.
In cucina:
Massimo e Stefania Aceto
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
L'agriturismo nasce nel 2004 in un casolare rurale in pietra nel Comune di Manoppello, su di una piccola collina ai piedi della Maiella ricoperta da piante di ulivo da cui estraggono il loro olio. Il locale è immerso nel verde, circondato da vari animali dell'aia che possono essere visitati dai più piccini. La cucina è tradizionale con prodotti tipici abruzzesi, anche di nicchia, che variano a seconda della stagione. La gestione è a conduzione familiare ed è affidata alla stessa famiglia da orami vent'anni.
Piatti tipici:
Pecorini freschi e stagionati provenienti da varie zone dell'Abruzzo
Pallotte cace e ove (polpettine di cacio e uova al sugo)
Farro di Abbateggio con zafferano di Navelli
Chitarrina alla teramana
Anellini alla pecorara
Pizza scima con verdure (pizza senza lievito)
Pallotte cace e ove (polpettine di cacio e uova al sugo)
Farro di Abbateggio con zafferano di Navelli
Chitarrina alla teramana
Anellini alla pecorara
Pizza scima con verdure (pizza senza lievito)
Piatto da non perdere:
Sagne e ceci
Valutazione: