Trattoria Pomposa
Delegazione:
MODENA
Comune:
Modena
Provincia:
Modena
Indirizzo:
Via Castel Maraldo, 57
Telefono:
059 214881
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
L' Apparita di Marchini Luca & C. S.a.s
In cucina:
Luca Marchini
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Nel centro storico, locale in stile classico con tavoli, nella bella stagione, nella piccola piazza. Cucina tradizionale del territorio, sapori genuini e corposi e utilizzo di materie prime semplici. Interessante carta dei vini del territorio.
Piatti tipici:
Polpettone di pollo e mortadella con radicchio rosso e Aceto Balsamico di Modena Igp
Tortellini in brodo di gallina
Tagliatelle al ragù modenese
Gramigna con salsiccia
Trippa in umido con crostino di pane
"Polpette di Anna” (omaggio a Luciano Pavarotti – dal libro “Alla Luciano”): polpette fritte di melanzane
Bensone Modenese
Tortellini in brodo di gallina
Tagliatelle al ragù modenese
Gramigna con salsiccia
Trippa in umido con crostino di pane
"Polpette di Anna” (omaggio a Luciano Pavarotti – dal libro “Alla Luciano”): polpette fritte di melanzane
Bensone Modenese
Piatto da non perdere:
Calzagatti (polenta e fagioli) e ricotta
Valutazione:
