Tu sei qui

Trattoria Vecchia Cassino da Maria

Delegazione: 
FROSINONE - CIOCIARIA
Comune: 
CASSINO
Provincia: 
Frosinone
Indirizzo: 
Piazza Garibaldi 6
CAP: 
03043
Telefono: 
392 1686236
Cellulare: 
392 6883716
Social: 
facebook Instagram
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
10 - 20 agosto
Apertura: 
Solo a pranzo
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Trattoria Vecchia Cassino Srls
In cucina: 
Maria Incolligo e Isabella Marsili
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Trattoria con piatti cucinati prendendo spunto dalle vecchie tradizioni culinarie dei monaci benedettini dell'abbazia di Montecassino. Locale gestito in famiglia da moglie, marito e figlia. Cibi rigorosamente autoctoni con salumi e formaggi locali, baccalà cucinato alla cassinate .
Piatti tipici: 
Pane fritto
Pallotte cacio e uova al sugo
Stesa di pane con lardo locale, salsiccia secca classica e tartufata, formaggi di Picinisco
Baccalà al sugo con crostini
Alici arraganate
Spezzatino piccante alla birra di Montecassino, scarola nbuttunata
Ricotta stregata








Piatto da non perdere: 
Linguine abbotta pezzient
Valutazione: