Bottega
Delegazione:
SINGAPORE - MALAYSIA - INDONESIA
Comune:
Singapore
Provincia:
Singapore
Indirizzo:
Joo Chiat Rd
Telefono:
0065/90718400
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
da lunedì a giovedì a pranzo
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
ITALIA PTE. LTD
In cucina:
Antonio Miscellaneo
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
45
Coperti in più all’aperto:
4
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Situato nella vivace zona di Joo Chiat, caratterizzato da una sala principale, proprio all’ingresso, denominata “piazzetta”, a ricordare la “piazza del mercato italiana”. In questo ambiente semplice e rustico lo chef Antonio Miscellaneo offre un’ampia offerta gastronomica che, pur comprendendo anche pasta, carne e pesce, trova nella pizza napoletana contemporanea e nella focaccia di Recco i suoi piatti di punta. Tutti ingredienti usati sono di alta qualità e alcuni sono “fatti in casa”, come ad esempio il lardo ed il salame. Buona la scelta dei vini.
Piatti tipici:
Pizza napoletana contemporanea
Focaccia di Recco
Pala Romana
Tonnarelli della mamma
Gnocco fritto con salumi
Spaghetti di gelato
Focaccia di Recco
Pala Romana
Tonnarelli della mamma
Gnocco fritto con salumi
Spaghetti di gelato
Piatto da non perdere:
Pizza napoletana contemporanea pachino
Valutazione: