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Trattoria dai Paesani

Delegazione: 
TOKYO
Comune: 
Tokyo
Indirizzo: 
2-18-19 Shinjuku
Telefono: 
+81 (0)3-6457-3616
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
variabili
In cucina: 
Davide Fabiano
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
28-30
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Aperto dal 2014 questa trattoria di cucina autentica abruzzese ha da sempre avuto la vocazione di accogliere i propri ospiti in una atmosfera semplice e rustica, come avverrebbe nella regione di origine dei proprietari. Davide Fabiano chef e patron è rimasto purtroppo solo alla guida del locale ma non ha certamente diminuito la qualità della sua offerta. Utilizza un mix di ingredienti organici locali e ingredienti di alta qualità che arrivano direttamente dall’Abruzzo per dare vita piatti succulenti della sua terra. Particolarmente apprezzabile la selezione di ottimi vini abruzzesi che parlano di passione e ricerca.
Piatti tipici: 
Salumi misti abruzzesi fatti in casa
Cavatelli tricolore
Tagliarelli fave e pecorino
Spaghettini con polipo e pomodori concassè
Salsiccia al forno
Formaggi misti abruzzesi
Piatto da non perdere: 
Arrosticini di pecora
Valutazione: