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Osteria dell'Orologio

Delegazione: 
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune: 
SALO'
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via Butturini, 26
CAP: 
25087
Telefono: 
0365 290158
Social: 
www.facebook.com/osteriadellorologiosal
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
mercoledì e giovedì a pranzo
Ferie: 
metà febbraio - metà marzo, ultima settimana di giugno
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Giacomini Alberto e Marini Sara
In cucina: 
Liloni Franco
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
6
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
L’ottima cucina e una rifornita cantina sono il binomio vincente della trentennale attività dell’Osteria dell’Orologio premiata, per gli anni 2023 e 2024, "Ambasciatore del Territorio per il Gambero Rosso". Un riconoscimento per l’impegno nel servire coregone, luccio e sarde, capretto e maialino, spiedo e polenta, con l’extravergine del Lago, frutta e verdura provenienti da orti di fiducia e tutte le farine dalla Bassa.
Piatti tipici: 
Tartare di salmerino con aoline fritte di lago
I maccheroncini al Bagoss, pepe nero e guanciale romano
Luccio alla Gardesana con polenta
Il maialino da latte cotto a bassa temperatura con polenta di Storo
Torta di mele.
Piatto da non perdere: 
Spaghetti con coregone di lago, pomodorini, olive nere e capperi del Garda.
Valutazione: