Osteria dell'Orologio
Delegazione:
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune:
SALO'
Provincia:
Brescia
Indirizzo:
Via Butturini, 26
CAP:
25087
Telefono:
0365 290158
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mercoledì e giovedì a pranzo
Ferie:
metà febbraio - metà marzo, ultima settimana di giugno
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giacomini Alberto e Marini Sara
In cucina:
Liloni Franco
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
6
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
L’ottima cucina e una rifornita cantina sono il binomio vincente della trentennale attività dell’Osteria dell’Orologio premiata, per gli anni 2023 e 2024, "Ambasciatore del Territorio per il Gambero Rosso". Un riconoscimento per l’impegno nel servire coregone, luccio e sarde, capretto e maialino, spiedo e polenta, con l’extravergine del Lago, frutta e verdura provenienti da orti di fiducia e tutte le farine dalla Bassa.
Piatti tipici:
Tartare di salmerino con aoline fritte di lago
I maccheroncini al Bagoss, pepe nero e guanciale romano
Luccio alla Gardesana con polenta
Il maialino da latte cotto a bassa temperatura con polenta di Storo
Torta di mele.
I maccheroncini al Bagoss, pepe nero e guanciale romano
Luccio alla Gardesana con polenta
Il maialino da latte cotto a bassa temperatura con polenta di Storo
Torta di mele.
Piatto da non perdere:
Spaghetti con coregone di lago, pomodorini, olive nere e capperi del Garda.
Valutazione: