Mingone
Delegazione:
FROSINONE - CIOCIARIA
Comune:
ARPINO
Provincia:
Frosinone
Indirizzo:
Via Pietro Nenni 96
CAP:
03033
Telefono:
0776869140
Cellulare:
3355899675
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in albergo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
Domenica sera
Ferie:
sempre aperto . ferie a rotazione tra i dipendenti
Gestione (Nome/ragione sociale):
Mingone srl
In cucina:
Emiliano D'Arpino
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
200
Coperti in più all’aperto:
80
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Locale storico presente in zona dal 1890, costruito lungo il fiume fibreno e appartenuto sempre alla famiglia mingone. Locali affrescati con dipinti di storie ciociare e frequentato nel tempo da attori, cantanti e personaggi importanti della nostra terra, cucina tipicamente locale e con materie prime autoctone.
Piatti tipici:
Trota lardellata, insalata di trota, tortino di trota salmonata
Fettuccelle al Cabernet di Atina con pomodorini confit e pancetta
Zuppetta di gambero di fiume
Gnocchetti di patate al gran cacio di morolo e tartufo di scampoli Appennino
Maialino in bellavista con patate al forno
Carni locali cotte sulla brace
Zuppa inglese
Fettuccelle al Cabernet di Atina con pomodorini confit e pancetta
Zuppetta di gambero di fiume
Gnocchetti di patate al gran cacio di morolo e tartufo di scampoli Appennino
Maialino in bellavista con patate al forno
Carni locali cotte sulla brace
Zuppa inglese
Piatto da non perdere:
Gnocchetti di patate al gran cacio di Morolo e tartufo di Scampoli appennino
Valutazione:
