M’attira
Delegazione:
IMOLA
Comune:
Imola
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Cardinala 36/A
CAP:
40026
Telefono:
0542/77057
Cellulare:
3484954404
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì, martedi, mercoledì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Laura Tarozzi, Maurizio Gagliardi
In cucina:
Andrea Malagolini
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
All’estremo lembo della pianura imolese proiettata verso il Delta del Po questa trattoria si caratterizza per la cucina di pesce con particolare attenzione al pescato dell’Adriatico. Ai fornelli, con la titolare Laura, da una mezza dozzina d’anni c’è l’argentano Andrea Malagolini approdato proprio per la sua passione per i prodotti ittici. Le preparazioni fanno risaltare il profumo ed i sapori marini rispettando i saperi e le cotture tradizionali, con piatti semplici senza azzardi, ben abbinati negli ingredienti con soddisfazione del palato. In sala Maurizio consiglia i vini
Piatti tipici:
Croccante di polenta con baccalà mantecato
Tortelli del pirata ripieni di pesce
Curzul alle cozze
Spiedini misti di gamberi e seppioline
Tagliata di tonno con lime menta
Latte brulé
Tortelli del pirata ripieni di pesce
Curzul alle cozze
Spiedini misti di gamberi e seppioline
Tagliata di tonno con lime menta
Latte brulé
Piatto da non perdere:
Moscardini con i fagioli
Valutazione: