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Corona Reale

Delegazione: 
MONFERRATO
Comune: 
MONCALVO
Provincia: 
Asti
Indirizzo: 
Via Boggeri 22
CAP: 
14036
Telefono: 
0141 917130
Social: 
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Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
a gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
tre srl
In cucina: 
Sonia Damarco
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
cucina piemontese rivisitata
Piatti tipici: 
Monferrato nel piatto
Agnolotti
Tagliate
Brasati
Bollito
Piatto da non perdere: 
Le carni ed in particolare il brasato alla Barbera di Fassone locale
Nome della ricetta: 
MONFERRATO NEL PIATTO
Ingredienti: 
CARNE CRUDA, VITELLO TONNATO, ACCIUGHE CON BAGNETTO VERDE, PEPERONE CON BAGNA CAUDA, INSALATA RUSSA E FRICIULIN
Procedimento: 
presentazione degli antipasti tipici del Monferrato
Valutazione: