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Silos

Delegazione: 
TORINO
Comune: 
TORINO
Provincia: 
Torino
Indirizzo: 
Via Santa Giulia 21a
CAP: 
10100
Telefono: 
011 7633404
Social: 
@siloscucinasincera
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
mai
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Francica,Sanna,De Fortuna
In cucina: 
Riccardo Grassi
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
45
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante con una gestione giovane, attenta e molto preparata, lo stile è moderno. essenziale, ma molto accogliente. La cucina dello chef Grassi è legata alla stagione ed alle offerte del mercato, la scelta delle carni e del pesce è attenta così come lo sono le cotture, spesso a bassa temperatura, con ottimi risultati sia di resa che di sapori. Buona la scelta dei vini, servizio cordiale ed efficiente
Piatti tipici: 
Vitello tonnato
Cannolo di pasta fillo con baccalà mantecato e crema alla bagna
Tagliolino nero calamaro, coriandolo e mandorla
Salmone, burro di cacao avocado e carota viola
Croccante di vitello
Gianduiotto espresso savoiardi e amaretto
Piatto da non perdere: 
Salmone, burro di cacao, avocado e carota viola
Valutazione: