Osteria Amarotto
Delegazione:
MONFERRATO
Comune:
CASALE MONFERRATO
Provincia:
Alessandria
Indirizzo:
Via Cavour 53/A
CAP:
15033
Telefono:
0142/781281
Email:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica sera, lunedì, martedì sera
Ferie:
15 giorni a gennaio e 15-20 giorni a luglio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Osteria amarotto - Cavour srl
In cucina:
Elsa Amarotto, Pamela Amarotto
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Sono passati 80 anni da quando il nonno Luigi ha aperto il primo forno da pasticcere, dando il via a quella che è diventata la tradizione, la passione e la professione ... il metodo di lavoro resta come da sempre all'insegna della cucina espressa, con piatti della tradizione, la ricerca accurata dei prodotti del territorio e della loro stagionalità. Quasi tutti gli ingredienti in carta sono di produzione monferrina e piemontese.
Piatti tipici:
Girello tonnato
Battuta di fassone
Tajarin di pasta fresca al ragù di coniglio
Agnolotti ai tre arrosti
Coniglio Grigio di Carmagnola in casseruola
Fritto misto alla Monferrina (su prenotazione)
Battuta di fassone
Tajarin di pasta fresca al ragù di coniglio
Agnolotti ai tre arrosti
Coniglio Grigio di Carmagnola in casseruola
Fritto misto alla Monferrina (su prenotazione)
Piatto da non perdere:
Gran Bollito Misto (7 tagli) con le sue salse in autunno e inverno
Valutazione: