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Aromi Ristorante

Delegazione: 
GENOVA
Comune: 
SERRA RICCO'
Provincia: 
Genova
Indirizzo: 
Via Domenico Carli 110
CAP: 
16010
Telefono: 
346 2179850
Social: 
www.facebook.com/people/Aromi-Ristorante
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedi. Mercoledì-domenica a pranzo
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Aromi Ristorante
In cucina: 
Francesco Rebora
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
60
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
All’interno del locale sembra di tornare indietro nel tempo. Al centro della sala principale si trova un imponente e caratteristico camino; il verde e grande giardino si presta a eventi e cerimonie. Cucina radicata alle origini del territorio, presentata in maniera raffinata ed elegante. Non mancano nel menu le ricette della tradizione, ideale per far contenti sia i palati più spartani sia quelli più raffinati.
Piatti tipici: 
Risotto nero alle trombette nere e porcini, con crema di pisellini primavera, topinambur, uova di pesce e germogli
Fagottini di ceci in guazzetto rosso di mare
Ravioli alla genovese
Roast beef di angus Irlandese cotto a bassa temperatura, cipolline di Cannara in agrodolce, pomodorini confit, maionese agli agrumi e rucola
Petto d’anatra speziato
Marquise al cacao e pera al vino

Piatto da non perdere: 
Maccheroncini del Falconiere con nocciole, percorino di fossa e Merlot
Valutazione: