Vicolo Colombina
Delegazione:
BOLOGNA - SAN LUCA
Comune:
BOLOGNA
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Vicolo Colombina 5/B
CAP:
40100
Telefono:
051.233919
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
domenica sera, martedì
Ferie:
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale):
Gianni Fruzzetti
In cucina:
Massimiliano Poggi e Marco Canelli
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Locale vicino a Piazza Maggiore, con due piccole sale. Piatti della tradizione emiliana con cotture lunghe e utilizzo di prodotti di prima qualità. Lista dei vini con ampio spazio alla regione.
Piatti tipici:
Sformatino di patate e mortadella
Tortellini in crema di Parmigiano Reggiano
Tagliatella al ragù
Costoline e friggione
Taglio di manzo, pesto bolognese, Sangiovese
Ciambella bolognese, zabaione
Tortellini in crema di Parmigiano Reggiano
Tagliatella al ragù
Costoline e friggione
Taglio di manzo, pesto bolognese, Sangiovese
Ciambella bolognese, zabaione
Piatto da non perdere:
Lasagnetta al ragù di cortile
Valutazione: