Il Molo dei Bretti - Ristorante Metallo
Delegazione:
COSENZA
Comune:
AMANTEA
Provincia:
Cosenza
Indirizzo:
S.S. 18 - Loc. Campora San Giovanni
CAP:
87032
Telefono:
0982 48390/46142
Cellulare:
375 7969093
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
mercoledì
Ferie:
dal 5/11 al 4/12
Gestione (Nome/ragione sociale):
Cav. Metallo s.r.l.
In cucina:
Angelo Pasini
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
62
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante è frutto dell'esperienza che la famiglia Metallo ha maturato nel settore in oltre 40 anni di attività. All'elegante e luminosa sala interna, fanno da cornice ampie vetrate laterali e un prato all'inglese molto curato dove è possibile cenare approfittando del clima mite godibile per gran parte dell'anno. Particolare attenzione è riservata all'accoglienza degli ospiti dalla prenotazione al periodo di permanenza in sala. La cucina privilegia l'impostazione marinara potendo attingere a prodotti tipici di territorio, così come a ricette della tradizione opportunamente adeguate ai tempi. Cantina ben fornita con le migliori etichette regionali e nazonali.
Piatti tipici:
Il Molo nel piatto
Pacchero fresco con dadolata di cernia, 'nduja di Calabria, pane croccante e pomodorino bicolore
Gnocco di Patata Viola con Gambero Rosso, dadolata di pomodorino giallo e fiocchi di burrata
Cono di Spigola alla Balù
Grigliata di giornata
Tartufo artigianale Antica Gelateria Gagliardi
Pacchero fresco con dadolata di cernia, 'nduja di Calabria, pane croccante e pomodorino bicolore
Gnocco di Patata Viola con Gambero Rosso, dadolata di pomodorino giallo e fiocchi di burrata
Cono di Spigola alla Balù
Grigliata di giornata
Tartufo artigianale Antica Gelateria Gagliardi
Piatto da non perdere:
Le cruditè (preferibile la prenotazione)
Valutazione: