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BocconDiVino

Delegazione: 
ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO
Comune: 
Mori
Provincia: 
Trento
Indirizzo: 
Via Guglielmo Marconi 40
CAP: 
38065
Telefono: 
0464 973640
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
domenica sera e lunedì
Ferie: 
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Umberto Sajni Fasanotti
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante è collegato al punto vendita di vini della cantina vinicola Sajni Fasanotti, nel centro di Mori. È stato aperto con lo scopo di dare un'integrazione gastronomica al punto vendita e degustazione di vini della cantina. Presenta un arredamento moderno e semplice: nell’insieme un ambiente piacevole. Il menu è molto limitato ma ha il vantaggio di essere variato tutti i giorni e questo dà garanzia di prodotti freschi di mercato. Il servizio e semplice ed essenziale.
Piatti tipici: 
Uovo soffice servito su fonduta di Casolet della Val di Sole e croccanti bocconcini di pane al burro aromatizzato
Paccheri con pesto di pistacchio e speck trentino croccante
Bocconcini di pollo disossato, ripieno di luganega trentina, servito con verdurine colorate saltate al burro
Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo, servito su salsa di lamponi
Valutazione: