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Terrazza Gualtiero Marchesi

Delegazione: 
LARIANA
Comune: 
Tremezzina
Provincia: 
Como
Indirizzo: 
via Regina, 8
Telefono: 
034442491
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
gennaio, febbraio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Meta SpA
In cucina: 
Osvaldo Presazzi chef executive
Costo: 
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti: 
80
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante sito in uno dei più prestigiosi hotel, di proprietà della famiglia De'Santis (Meta spa) che lo gestisce direttamente con estrema passione. La terrazza Marchesi, il più importante ristorante dell'hotel, è stato costantemente ispirato e seguito dal Maestro Marchesi e, dopo la sua scomparsa, ne mantiene la filosofia e il livello qualitativo. Ambientazione molto elegante con spettacolare vista sul punto più panoramico del lago di Como.
Piatti tipici: 
Gamberi, asparagi e tartufo nero
Riso oro e zafferano
Tortelli di faraona stufata, burro e tartufo nero
Filetto di vitello alla Rossini secondo Gualtiero Marchesi
Flambé rognone di vitello al Calvados
Trancio di merluzzo nero, biete e limone candito
Piatto da non perdere: 
Insalata di storione e caviale
Valutazione: