Cucina Hess 4
Delegazione:
TEL AVIV
Comune:
Tel Aviv-Yafo
Provincia:
Tel Aviv
Indirizzo:
Hess 4 st, Tel Aviv -Yafo
Telefono:
03 5551038
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Delivery
Giorno di chiusura:
sabato,domenica,lunedì,venerdi
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Tamar Cohen Zedek
In cucina:
Chef Tamar Cohen Zedek
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
20
Coperti in più all’aperto:
14
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Ristorante boutique , piccolo, raffinato e curato nei minimi particolari, come le portate speciali realizzate dalla chef Tamar Cohen Zedek. E’ localizzato in una delle zone più pittoresche e caotiche di Tel Aviv, e il contrasto tra la tranquillità e l’eleganza del locale rispetto al caos cittadino esterno e’ molto evidente e particolare.La chef ha studiato cucina in Italia e ha lavorato anni in Emilia Romagna con i più prestigiosi cuochi italiani. Ogni portata è realizzata in modo speciale con un misto di elementi classici della cucina italiana e innovazioni artistiche culinarie della chef , che portano ad un risultato elegante, raffinato e unico. Per la sua particolarità straordinaria e’ il primo e unico ristorante a Tel Aviv ad aver ricevuto come valutazione 4 tempietti.
Piatti tipici:
Budino di parmigiano
Ravioli di ricotta con crema al tartufo ,asparagi e uovo alla coque
Risotto di bosco
Gnocchi al prosciutto di capra e zucchine
Dentice alle erbe
Bocconcini di cioccolata con amarene
Ravioli di ricotta con crema al tartufo ,asparagi e uovo alla coque
Risotto di bosco
Gnocchi al prosciutto di capra e zucchine
Dentice alle erbe
Bocconcini di cioccolata con amarene
Piatto da non perdere:
Pappardelle verdi ai frutti di mare
Valutazione: