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Capo Nord

Delegazione: 
ELBA
Comune: 
MARCIANA MARINA
Provincia: 
Livorno
Indirizzo: 
Località La Fenicia
CAP: 
57033
Telefono: 
0565 996983
Cellulare: 
340 1412175
Genere del locale: 
Ristorante
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
novembre - marzo
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Attilio e Tommaso Adriani
In cucina: 
Daniele Ricciardi
Costo: 
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Affacciato direttamente sul mare, offre un menu di pesce pescato fresco, curati i piatti e la presentazione. Le materie prime sono selezionatissime. Molte proposte del menu sono gluten free. Il locale è gestito dalla stessa famiglia dal 1958, anche se con diverse modalità. Al momento è un locale molto conosciuto e apprezzato da turisti ed elbani.
Piatti tipici: 
Gnocchi di seppia, chips delle sue uova, piselli e kumquat
Gnocchi di patate su fondo di scoglio con variazione di frutti di mare
Razza in court bouillon, nascosta da spuma di patate a colori a olio
Crème brulée al pepe di Sichuan con madeleine alla nepitella elbana e sorbetto all'ananas
Piatto da non perdere: 
Crudo di pesce spada locale ai sali bilanciati, servito su un piatto esclusivo realizzato appositamente per renderlo interattivo
Valutazione: