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Ristorante del lago

Delegazione: 
CESENA
Comune: 
BAGNO DI ROMAGNA
Provincia: 
Forlì Cesena
Indirizzo: 
Località Acquapartita, 147
Telefono: 
0543/903406
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedì
Ferie: 
2 settimane a gennaio e 2 a giugno
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Catia Bartolini
In cucina: 
Simone Bravaccini
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
15
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Accogliente locale situato sul Lago di Acquapartita, nel cuore dell’Appennino cesenate. Il ristorante, gestito dalla stessa famiglia da oltre 50 anni, propone una cucina legata al territorio ma innovativa e in continua evoluzione, con interessanti menu degustazione serviti con cura e accompagnati da una puntuale descrizione dei piatti e dei vini in abbinamento. Da segnalare il carrello dei formaggi con ampia scelta di prodotti italiani e francesi. Importante cantina, organizzata in itinerari regionali ed esteri, comprendente una rilevante selezione di vini (1600 etichette e 10.000 bottiglie).
Piatti tipici: 
Carpaccio di cervo, frutti rossi e olive taggiasche
Risotto mantecato con erborinato, composta di pere e olio alle noci
Uovo di quaglia, nocciole e topinambour
Ravioli farciti di coniglio brasato, salsa royale, chips di mais
Capriolo alla brace e mele alla cannella
Barretta al cioccolato, gelato al pop corn, caramello salato
Piatto da non perdere: 
Piccione in due cotture: coscia e ali arrosto, petto alla brace
Valutazione: