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Tavoli in Salumeria Moroni

Delegazione: 
NOVARA
Comune: 
NOVARA
Provincia: 
Novara
Indirizzo: 
Via Degli Avogadro, 5
CAP: 
28100
Telefono: 
388/4747903
Cellulare: 
388/4747903
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica e lunedì. Sabato a pranzo.
Ferie: 
15 gg. a luglio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Gian Marco e Fabio Moroni
In cucina: 
Fabio Moroni
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
25
Coperti in più all’aperto: 
20 nella bella stagione
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Piccolo locale adiacente la rinomata Salumeria, fondata nel 1966. Si possono gustare le speciali selezioni di salumi e formaggi che si trovano in salumeria, la loro offerta di gastronomia come piatti caldi, sia per primi sia per secondi piatti. Buona selezione di vini, soprattutto novaresi. Servizio attento e gentile. Prezzi giusti per un pranzo veloce o per una cena, sempre con ottimi prodotti selezionati con l'esperienza di tanti anni. Il locale è condotto dai figli dello storico fondatore della Salumeria, Gian Marco seleziona salumi e formaggi, Fabio è addetto alla cucina. Ambiente informale, ma di sobria eleganza, adatto a clienti giovani e meno giovani.
Piatti tipici: 
Selezione di salumi sia italiani sia esteri di particolare pregio e stagionatura. Culatello Spigaroli" riserva Oro ". Pancetta Giovanna di Capitelli, Jamon de Bellota 5 Jota 2018; Prosciutto crudo di Bettella ( Maiale tranquillo) del 2017 .
Selezione di formaggi, vaccini e caprini, nazionali ed esteri.
Parmigiana di Melanzane
Agnolotti di Carne burro e salvia
Piatto da non perdere: 
Polenta concia al Bettelmatt.
Valutazione: