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SOFFI DI VENTO

Delegazione: 
CASTEL SAN PIETRO - MEDICINA
Comune: 
OZZANO EMILIA
Provincia: 
Bologna
Indirizzo: 
Via Sabbionara 5
Telefono: 
051/795192
Cellulare: 
331 /5830325
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
domenica, lunedì e martedì sera
Ferie: 
16 - 28 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famigliare
In cucina: 
Alessandro Bergami
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
55
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Locale situato all'interno dell'Aviosuperficie di Ozzano Emilia, cucina del territorio con alcune divagazioni e variazioni fuori menu.Cambio del menu non integralmente un paio di volte l'anno. Ampi spazi, tavoli distanziati per una maggior privacy.
Piatti tipici: 
Passatelli con guaciale e porcini
Ravioli ripieni di friggione al ragù di cinghiale ( in autrunno )
Tagliatelle con guanciale basilico e pecorino romano
Cotoletta alla Petroniana ( su ordinazione )
Tagliata di filetto di manzo
Battuta di fassona
Piatto da non perdere: 
Tortellini mantecati alla crema di parmigiano e al pepe garofanato
Valutazione: