Gustavo Ristoro
Delegazione:
LECCE
Comune:
GALATONE
Provincia:
Lecce
Indirizzo:
Via Gallipoli 48
CAP:
73044
Telefono:
345/6155711
Email:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
ottobre-maggio aperto solo il fine settimana
Ferie:
mai
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Carmela Luperto
In cucina:
Luigi Giustizieri
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Gustavo nasce per ricreare un modello di convivialità e ospitalità vicino al criterio di un home restaurant ,e la scelta di Gigi e Carmela cade su un delizioso villino anni '40 a pochi Km da Gallipoli. Ottima cucina basata su materie prime del territorio nel rispetto assoluto di qualità e selezione. Un camino in inverno e un accogliente giardino in estate uniti alla perfetta e costante premura dei padroni di casa rendono il locale un punto di riferimento del territorio Salentino.
Piatti tipici:
Minestra di legumi e verdure
Tempura di ortaggi di stagione
Risotto con tartufo e nocciole
Paccheri al baccalà
Misticanza di verdure fresche
Pere al negramaro
Tempura di ortaggi di stagione
Risotto con tartufo e nocciole
Paccheri al baccalà
Misticanza di verdure fresche
Pere al negramaro
Piatto da non perdere:
Tagliata di lonzetta di maialino con verdure calde e crema di patate infornata con semi di papavero
Valutazione: