Il Carducci
Delegazione:
CARPI - CORREGGIO
Comune:
CARPI
Provincia:
Modena
Indirizzo:
Viale Carducci 16
CAP:
41012
Telefono:
059/6229518
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
15 giorni ad agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Renato Cavalletti
In cucina:
Luisa Posenato
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante è gestito dalla famiglia Cavaletti con passione e professionalità. Situato a Carpi zona centrale nella prima corconvallazione, ex mura, a due passi da piazza Martiri, ma allo stesso tempo comodamente raggiungibile in auto. Interni classici molto curati.
Piatti tipici:
Tortelli verdi / zucca
Risotto all’aceto balsamico con salsiccia
Maccheroncini al torchio prosciutto e piselli
Coniglio al forno
Faraona
Stinco di maiale al forno
Spalla di vitello ai carciofi
Risotto all’aceto balsamico con salsiccia
Maccheroncini al torchio prosciutto e piselli
Coniglio al forno
Faraona
Stinco di maiale al forno
Spalla di vitello ai carciofi
Piatto da non perdere:
Tagliata di filetto di maiale con radicchio rosso e pecorino
Valutazione:
