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Il ristorante, arredato in tipico stile alpino con richiami all’arte povera, è gestito con cura direttamente dai proprietari, infatti il cuoco Fabrizio, tramite la sua creatività e la sua fantasia, accoglie i suoi ospiti con piatti nazionali e della tradizione Trentina, arricchiti sensibilmente e personalmente di gusto, sapore e freschezza. Il papà Giuliano, esperto di vini, membro della Confraternita della Vite e del Vino di Trento, si occupa di consigliare al meglio per un valido accostamento con il piatto scelto. Il ristorante si trova a 1383 metri di altitudine, sopra Levico, nota cittadina termale della valsugana, immerso nei boschi, da cui provengono le erbe edibili, i funghi e i piccoli frutti usati in cucina ed è a pochi km dalle piste da sci.