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Vinotta

Delegazione: 
BOSTON
Comune: 
WALTHAM, MA
Provincia: 
Boston
Indirizzo: 
361 Moody street
Telefono: 
781-373-9128
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
mai
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Dante Balducci
In cucina: 
Dante Balducci
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
80
Coperti in più all’aperto: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Dante ha creato un'esperienza unica nel suo locale a Waltham (aperto a novembre 2020) con la sua squisita ospitalità, i suoi piatti tipici "Abruzzo gourmet" e un'attenzione agli ingredienti per una cucina semplice e al tempo stesso di grande originalità. Capace di abbinare il gusto del cliente a un menu ritagliato su misura, Dante è in grado di interagire con ogni tavolo e guidare gli ospiti verso una scelta sicura e di grande soddisfazione. La passione per la sua arte traspare da ogni gesto e ogni cosa che viene predisposta al meglio. Con spazi riservati, tavoli tradizionali, tavoli con sgabelli e un generoso counter da bar, Vinotta è la sede ideale per ogni esigenza.
Piatti tipici: 
Polipo alla griglia
Carpaccio
Polpette della casa
Pappardelle ai funghi e tartufo
Spigola
Tiramisu
Limoncello mascarpone
Piatto da non perdere: 
Risotto al salmone
Valutazione: