Da Marisa
Delegazione:
ARCIPELAGO DELLE ISOLE EOLIE
Comune:
LIPARI
Provincia:
Messina
Indirizzo:
Via Stradale Pianoconte Lipari
CAP:
98055
Telefono:
090/9822243
Cellulare:
338/8847581
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
mercoledì
Ferie:
gennaio e febbraio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Genista Snc di Crivelli Marisa & C
In cucina:
Marisa Crivelli
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
90
Coperti in più all’aperto:
80
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il locale propone, per lo più, una cucina tradizionale e casalinga ispirata ai piatti tipici del luogo sia a base di pesce che a base di carne. E’ un locale a gestione familiare che vede la moglie in qualità di chef e il mari-to con una particolare propensione per la pasticceria. I prodotti sono tutti fatti in casa.
Piatti tipici:
Crema di zucchine con totanetti
Polpo panato alle nocciole
Tagliatelle con ragout di totani e polvere di capperi
Ravioli di melanzana con pomodoro fresco
Pescato del giorno alla griglia
Filetto alla Malvasia
Cenacoli, Tramonto eoliano
Polpo panato alle nocciole
Tagliatelle con ragout di totani e polvere di capperi
Ravioli di melanzana con pomodoro fresco
Pescato del giorno alla griglia
Filetto alla Malvasia
Cenacoli, Tramonto eoliano
Piatto da non perdere:
Dolce di fine pasto: Laurenziani (ricetta tratta dal diario di Leonardo da Vinci)
Valutazione: