Zeffirino
Delegazione:
GENOVA
Comune:
GENOVA
Provincia:
Genova
Indirizzo:
Via XX Settembre 20
CAP:
16100
Telefono:
010 591990
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1939 F. lli Belloni
In cucina:
Edoardo Olivari
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
120
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante è da sempre sinonimo di una cucina di alta qualità, che impiega materie prime selezionate, legate al territorio e nel rispetto dell’offerta stagionale.
Piatti tipici:
Cappon magro rivisitato
Linguine nere di Gragnanotrafilatealbronzo
Con vongole veraci, bottarga fresca e polvere di prezzemolo
Branzino al sale con patate al rosmarino
Tentacolo di Piovra in oliocottura
Millefoglie
Linguine nere di Gragnanotrafilatealbronzo
Con vongole veraci, bottarga fresca e polvere di prezzemolo
Branzino al sale con patate al rosmarino
Tentacolo di Piovra in oliocottura
Millefoglie
Piatto da non perdere:
Paffutelli alla Frank
Valutazione:
