Torre degli Aquila
Delegazione:
PAVIA
Comune:
PAVIA
Provincia:
Pavia
Indirizzo:
Strada Nuova, 20
CAP:
27100
Telefono:
0382 26335
Email:
Giorno di chiusura:
dom
Ferie:
1 settimana a gen, 2 sett ad ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
Maria
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
si sviluppa su tre piani ed è situato in ciò che resta di un’antica torre del XII secolo. Il decoro è rustico e molto adatto all’ambiente. La cucina è variabile e si possono apprezzare piatti non solo lombardi (risotti), ma anche d’ispirazione veneta (bigoli di pasta fresca) e piemontese. Buona scelta di formaggi. La cantina è fornita e spazia oltre i soliti vini oltrepadani. Il servizio è celere e cortese.
Piatti tipici:
piccola marmitta di testina e lingua di vitello in salsa
zuppa di lumache e funghi con verdurine
gamberoni avvolti nella pancetta con cannelloni al prosciutto in salsa allo zafferano
budino di castagne e cioccolato con salsa al Brachetto
zuppa di lumache e funghi con verdurine
gamberoni avvolti nella pancetta con cannelloni al prosciutto in salsa allo zafferano
budino di castagne e cioccolato con salsa al Brachetto
Piatto da non perdere:
coscia di coniglio in crosta di patate al Marsala con flan al parmigiano
Valutazione: