Semifreddo
Delegazione:
MOSCA
Comune:
MOSCA
Indirizzo:
Timura Frunza 11/55
Telefono:
7495/1815555
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Semifreddo-group
In cucina:
Nino Graziano
Costo:
€€€€€ - oltre 100 euro
Coperti:
150
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Da più di dieci anni il ristorante Semifreddo Mulinazzo rappresenta il fiore all'occhiello della cucina Italiana a Mosca grazie allo chef Nino Graziano. Cucina mediterranea siciliana della tradizione e innovativa, dove al primo posto in ordine di importanza sono le materie prime, scelte sempre col massimo della cura e della competenza. Ampia carta dei vini delle regioni Italiane .
Piatti tipici:
carciofi e calamari alla piastra al sale grosso
pasta bottoni ripieni di stracciatella con salsa alla Norma
zuppa di cernia con raviolini di ricotta, mandorle e pistacchio
risotto mantecato con asparagi verdi, capesante e polvere di capperi
capretto al forno con patate, cipollotti e succo d'arancio
filetto di cernia grigia con cous cous e sugo di pesce
pasta bottoni ripieni di stracciatella con salsa alla Norma
zuppa di cernia con raviolini di ricotta, mandorle e pistacchio
risotto mantecato con asparagi verdi, capesante e polvere di capperi
capretto al forno con patate, cipollotti e succo d'arancio
filetto di cernia grigia con cous cous e sugo di pesce
Piatto da non perdere:
minestra di gamberi rossi Siciliani e pasta al sugo di pesce
Valutazione:
