TRATTORIA DA MALCO
Delegazione:
ALBENGA E DEL PONENTE LIGURE
Comune:
CASTELVECCHIO DI ROCCA BARBENA
Provincia:
Savona
Indirizzo:
Via Roma 7
CAP:
17034
Telefono:
018278181
Cellulare:
3394504617
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
martedì
Ferie:
varibili in ottobre
Gestione (Nome/ragione sociale):
Claudio Malco
In cucina:
GIUSEPPINA GHIONE E MICHELA MALCO
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
30
Coperti in più all’aperto:
30
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Antichissima trattoria sotto al castello medioevale di uno dei borghi più belli d'Italia, che accoglie da oltre un secolo in un ambiente rustico caratteristico, viaggiatori e gastronomi, seguendo le tracce di una cucina semplice e di buona fattura. Il menu segue la stagione e quello che offrono l'orto e i boschi circostanti, ricchi di castagne funghi e cacciagione.
Piatti tipici:
Torte di verdura
Polenta rustica
Ravioli di borragine
Tagliatelle con ragu' di cacciagione
Coniglio con erbe locali e olive taggiasche
Torta di nocciole
Polenta rustica
Ravioli di borragine
Tagliatelle con ragu' di cacciagione
Coniglio con erbe locali e olive taggiasche
Torta di nocciole
Valutazione:
