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Profumi di Cous Cous

Delegazione: 
TRAPANI
Comune: 
SAN VITO LO CAPO
Provincia: 
Trapani
Indirizzo: 
Via Regina Margherita 80
CAP: 
91010
Telefono: 
0923/974155
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
stagione invernale
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Hotel Ghibli
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante all'interno dell'Hotel Ghibli, sala in stile mediterraneo e un giardino interno, ombreggiato da alberi di limone, cedro e mandarino. Cucina siciliana con accenti arabi, realizzata con materie prime selezionate accuratamente. Servizio accogliente. Buona cantina.
Piatti tipici: 
Busiate “Mari e Colline“ con gamberi, cacio ragusano, pistacchio, pepe e limone
Spaghetti all’uovo di tonno
Cous Cous alla Trapanese
Tagliata di tonno con marmellata di cipolle e senape in grani
Arrosto panato alla Palermitana con mollica fresca, prezzemolo e origano
Cassatelle con ripieno alla ricotta

Piatto da non perdere: 
Cous Cous Rais con filetti di tonno fresco, pesto agli agrumi, mandorle e melanzane
Valutazione: