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Erasmo

Delegazione: 
LUCCA
Riconoscimento: 
Premio Giovanni Nuvoletti
Comune: 
Ponte a Moriano di Lucca
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
Via Nazionale, 1782, 55100 Ponte a Moriano di Lucca (Lu)
Telefono: 
+39 0583 406362
Cellulare: 
+39 333 9405251
Genere del locale: 
Trattoria
Giorno di chiusura: 
lunedì e martedì a cena
Ferie: 
ultima settimana d’agosto e prime due di settembre
In cucina: 
Familiare
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
120
Coperti in più all’aperto: 
80
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Sulla strada che da Lucca porta all’Abetone, il Ristorante Erasmo rappresenta da più di 200 anni una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola. Il locale è gestito ininterrottamente dalla stessa famiglia Marcucci fin dal lontano 1760. Propone una cucina toscana fatta di sapori semplici e genuini,che ha i propri punti di forza nei piatti tipici della tradizione lucchese,legati alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti.
Piatti tipici: 
Salumi della Garfagnana
Zuppa di farro
Farinata
Tortelli ripieni detti "tordelli" al ragù
Pollo al mattone o fritto
Funghi porcini, alla griglia, fritti o crudi in insalata
Piatto da non perdere: 
Pollo fritto
Valutazione: