Rocce di Pinamare
Delegazione:
ALBENGA E DEL PONENTE LIGURE
Comune:
ANDORA
Provincia:
Savona
Indirizzo:
Via Aurelia 39
CAP:
17051
Telefono:
0182/85223
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
mercoledì
Ferie:
novembre, variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Andrea, Janna, Gerardo Bestoso
In cucina:
Carlo Posati e Luigi Bombardieri
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
70
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
La famiglia Bestoso gestisce da circa 50 anni questo bellissimo ristorante dalla cui veranda si può ammirare uno splendido panorama sul mar Ligure, sul porto di Andora e sulle colline circostanti. La cucina è altrettanto bella e buona, con valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti, verdura, olio e pescato che vengono proposti con fantasia e bontà intrinseca. Carta dei vini molto bella e servizio ottimo rendono questo ristorante un luogo da non perdere assolutamente.
Piatti tipici:
Crudo di pesce del porto di Andora
Polpo croccante, olio evo, crema di patate e basilico dop di Andora
Tagliata di ricciola locale in crosta di pistacchi di Bronte
Spaghetti al granchio con aromi liguri
Cappon magro
Crema al limone con croccante e salsa ai frutti di bosco
Polpo croccante, olio evo, crema di patate e basilico dop di Andora
Tagliata di ricciola locale in crosta di pistacchi di Bronte
Spaghetti al granchio con aromi liguri
Cappon magro
Crema al limone con croccante e salsa ai frutti di bosco
Piatto da non perdere:
Spaghetti ai ricci di mare
Valutazione:
