HUB ristorante

Nato nel maggio 2016 - grazie all’intuizione della Cooperativa Sociale Progetto h e all’apporto dello chef Leonardo Marongiu, professionista di ampie visioni gastronomiche che vanta esperienza come Executive Chef dell’Alma - in soli 3 anni è diventato un ristorante che offre una cucina di qualità riconosciuta dalle principali guide gastronomiche. La cucina che propone è regionale italiana contemporanea, basata sulla stagionalità dei prodotti e che pone una particolare attenzione ai tagli di carne meno nobili. Buona selezione di vini e formaggi del territorio abbinati a prodotti di nicchia stagionali.